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【酒店发展】剖析中国精品酒店发展

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      精品酒店在中国发展情况如何?随着二胎政策的开放和人口红利的消失,中国的人口结构处于什么样的形态?

  人均收入的增长,以及80-90后已经成为社会生活中的中流砥柱,越来越多的人在谈论消费升级,那么消费升级具体表现是什么?

  在以上这些现象之下,精品酒店和市场住宿业又有哪些变化?

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  近日,在2016中国酒店品牌高峰论坛暨非标住宿投资发展论坛 ,全球精品酒店联盟CEO傅玉明以“从精品酒店发展看消费升级带来的市场住宿需求变化”为主题分享了关于人口结构、消费升级和精品酒店的发展。

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  ——人口结构——

  伴随着独生子女政策和经济水平、教育水平的变化,中国的人口结构呈现为纺锤形的形态,甚至出现断层的现象,表现为20-24岁人口比5-9岁人口多了64%,同时未来老龄化人口趋势明显,40-44岁人口比50-54岁人口多了55%。

  人口年龄结构:

  2013年末中国人口年龄段结构图(万人)

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  数据来源:国家统计局,中国指数研究院整理

  ——消费升级——

  2015年,全年全国居民人均可支配收入为21966元,比上年增长8.9%,扣除价格因素,实际增长7.4%。从BCG中国收入预测模型来看,到2020年,上层中产及富裕家庭将达到5亿人,他们将贡献81%的消费增量。

  人均可支配收入:

  2011-2015年全国居民人均可支配收入及其增长速度

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  数据来源:中国人口普查资料

  消费增量具体表现为在人口组成层面,2015年,上层中产及富裕家庭占中国城镇家庭总数的17%,到2020年将增长至30%的新高度;在消费额层面,2015年,上层中产及富裕家庭的消费额占比已有40%,到2020年将达到55%,将是推动消费的主要群体。

  消费趋势:

  人口组成部分

  城镇家庭数量(百万户)

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  消费加速

  家庭月消费(人民币千元)

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  消费转型

城镇消费额(万亿美元)

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  数据来源:BCG中国收入预测模型,2015年BCG消费调研,BCG分析。

  人口结构和居民收入增加的结果就是消费升级。大众消费从购买产品转向购买服务,特别是休闲娱乐和旅游服务的消费表现突出。

  旅游、休闲娱乐增速最快:

  收入提高后首先增加支出的前三项品类百分比

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  数据来源:2016年消费者调查报告

  在旅游服务板块,23%的消费者愿意把钱花在旅游上,同比2012年增长幅度高达9%。

  中为咨询研究中心的数据显示,进入21世纪以来,中国国内旅游人数经历了3波热潮,从2015开始,新一波的热潮出现,随着居民收入的提高,对旅游出行的关注度的增加,这将是旅游业的一次井喷。

  旅游热潮:

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  精品酒店迎来黄金时代

  根据STR的数据分析,目前酒店市场整体而言是需求大于供给,特别是在奢华和超高端酒店需求大于供给超过2.7%(截止2016年9月的环比数据)。

  酒店市场:

  中国各级别酒店业绩

(截止2016年9月,供给和需求同比变化率)

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  2015年Q2-2016年Q2中国在线市场交易规模

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  数据来源:STR,易guan'c

  酒店业态呈现多元化,从2011年途家的酒店式公寓、别墅,康藤·格拉丹的帐篷酒店,美岕山的树屋到去年我们成立的全球精品酒店联盟等,可以看出酒店行业的业态更加丰富,需求日趋显著,产品需求分化明显。酒店业态的背后,实质是大众消费的个性化。

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          伴随着需求的分化和消费个性化,以及在高端和奢侈酒店也的需大于供,精品酒店可谓是迎来了黄金发展时期。之前,一篇《什么才是真正的精品酒店?》曾提到过,精品酒店的神、韵、气、魂、本,如下;

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  承接精品酒店的高品质产品层面的是,高端的消费人群!

  从人群来看,精品酒店的主力人群是30-50岁的人,占比精品酒店所有人群中的70%,特别是30-40岁的人群,他们是目前消费能力最足的人群。但从未来的趋势预测,占比26%的30岁以下的人群将成为主力。

  精品酒店人群划分:

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  事实上,国内的精品酒店集团,以柏联集团为代表,从1994年昆明柏联的开业,直到2004年杭州富春山居度假村的开业,10年之间仅有一家精品酒店开业,到现在每年都有精品酒店开业,预计未来5年内,精品酒店会超过10倍的增长。

  发展加速:

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  精品酒店发展到一定阶段,精品酒店联盟应运而生。较早在我们平台上的另一篇文章《精品酒店:假如情怀坑了你,别怕还有我们在一起》中有详细论述了几个国外联盟在中国的发展情况(点击了解更多精品酒店内容)。

  国外的精品酒店联盟以LHW最早,在过几年,它就满一个世纪了。精品酒店联盟的出现,旨在让精品酒店联合起来,一起应对市场、品牌等问题。截止至今天,全球精品酒店联盟一共先加入了11家成员,其中一家来自泰国清迈,目前,我们在国内一共设置了30个名额,未来我们的目光,将更多放在国外。

  精品酒店联盟对比:

  对比国外成熟市场,国内精品酒店(联盟)发展空间巨大

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